دورة المقبلات الباردة
يقارن
انطلق في عالم المقبلات الباردة وتعلّم أسرار تحضير مجموعة متنوعة من المقبلات بطريقة احترافية، من خلال دورة تدريبية أونلاين مقدمة من أكاديمية باث لفنون الطهي.
تتضمن الدورة تدريباً عملياً على 20 نوعاً من المقبلات الباردة، مع شرح المكونات، طرق التحضير، التتبيل، القوام، التقديم والتزيين، لتتمكن من إعداد المقبلات بمستوى احترافي يناسب المطاعم والمشاريع المنزلية.
